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预览 9[饮食地图] 山东特色美食————济南萝卜丝饼 attachment

苏伦丶

byt12-13

简介萝卜丝饼,是济南传统的较为精细的面食品种。近代,各大酒店、酒楼、饭庄均有生产。30年代营业的燕喜堂 ...

苏伦丶 2018-6-10 95174 byt 2022-12-13 15:16
预览 5[饮食地图] 山西美食——羊肉泡馍 attach_img

shuaiwudaoli

byt12-13

羊肉泡馍简称羊肉泡、煮馍,制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝(或粉条)、糖蒜等,古称"羊羹",陕西美馔,尤 ...

shuaiwudaoli 2021-1-24 53167 byt 2022-12-13 15:15
预览 10[饮食地图] 山东特色美食————隆盛糕点 attach_img

苏伦丶

byt12-13

简介隆盛糕点,是根据伊斯兰教的饮食习惯而制作的,“隆盛”商标始创于清道光绪年间,隆盛糕点集古今青州清 ...

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苏伦丶 2018-6-10 105437 byt 2022-12-13 13:46
预览 11[饮食地图] 来自天堂的魔鬼~印度魔鬼椒 attach_img

“印度魔鬼椒”又称“断魂椒”,产于印度东部曾在2007年2月吉尼斯评选中被认定为目前世界上最辣的辣椒品种 ...

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往希冀明日而去 2019-8-30 114315 byt 2022-12-13 10:54
预览 6[饮食地图] 臭臭臭臭臭豆腐! attach_img

臭豆腐,中国传统特色小吃,在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,臭豆腐 ...

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往希冀明日而去 2019-4-21 63644 byt 2022-12-13 10:54
预览 16[饮食地图] 陵水酸粉 attachment

九二共识

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1、大米泡软磨浆制成净粉条,方法与“海南粉“略同。 2、将牛肉切放入滚水锅煮约两分钟,捞起控干水分,热 ...

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九二共识 2022-2-8 164666 byt 2022-12-13 10:53
预览 17[饮食地图] 陕西肉夹馍,明明是馍夹肉,为什么叫肉夹馍? attach_img agree

BlackDragonK

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陕西肉夹馍必须先从名字说起,明明是馍夹肉,为什么叫肉夹馍?一来,馍夹肉也即“馍”夹着“肉”,这是视觉 ...

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BlackDragonK 2020-4-30 175951 byt 2022-12-13 10:53
预览 5[饮食地图] “这浓郁的香味……!你在吃奶酪!”“对!马苏里拉奶酪!” attach_img

马苏里拉(Mozzarella)奶酪,别名:马祖里拉、莫索里拉、莫扎雷拉、莫兹瑞拉……是意大利南部坎帕尼亚(Ca ...

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往希冀明日而去 2019-4-20 53555 byt 2022-12-13 09:33
预览 13[饮食地图] 山东特色美食————含羞丸子 attach_img

苏伦丶

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简介含羞丸子,是山东枣庄的特色菜,厨师们把它叫做“含羞丸子”,而食客们则称它为“逍遥丸子”、“神仙丸 ...

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苏伦丶 2018-6-10 136125 byt 2022-12-13 09:33
预览 19[饮食地图] 雾的食感~莲雾是个嘛东西? attach_img

莲雾(学名:Syzygium samarangense),又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾 ...

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往希冀明日而去 2019-8-23 195674 byt 2022-12-13 09:33
预览 6[饮食地图] 同志!威士忌!吨吨吨吨 attach_img

威士忌(Whisky、Whiskey),是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒 ...

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往希冀明日而去 2019-8-30 64192 byt 2022-12-13 09:33
预览 12[饮食地图] 开始慢悠悠的恬静生活~中国早茶 attach_img

早茶,中国社交饮食习俗。早茶习俗多见于中国南方地区,尤其是广东和江苏里下河地区。谈及广东的传统文化, ...

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往希冀明日而去 2019-8-17 124033 byt 2022-12-13 09:33
预览 9[饮食地图] 北京烤鸭之“全聚德” attach_img

苏浅沫

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北京烤鸭是在山东烤鸭的基础上发展而来,而据考证,烤鸭的前身是出现在南北朝时期的“灸鸭”。 采用传统的 ...

  [2点评]  
苏浅沫 2018-5-31 95289 byt 2022-12-13 09:32
预览 10[饮食地图] 酸酸甜甜~那是果冻橙! attach_img

橘子上火、橙子难剥、柚子更难剥! 不如来一个可以吸的 果冻爱媛橙吧! 看似像橙,剥开像橘,吃来脆爽细腻~ ...

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往希冀明日而去 2019-8-19 103880 byt 2022-12-12 20:00
预览 10[饮食地图] 鸡蛋果!不太像鸡蛋的鸡蛋果! attach_img

果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料, ...

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往希冀明日而去 2019-8-23 105549 byt 2022-12-12 19:59
预览 4[饮食地图] 山东特色美食————油煎锅贴 attachment

苏伦丶

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简介锅贴是一种汉族小吃,起源于山东济南,煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据 ...

苏伦丶 2018-6-2 45032 byt 2022-12-12 19:59
预览 17[饮食地图] 今天我给大家介绍下我大东北的美食. attach_img agree

乔老师

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锅包肉:(最喜欢的东北菜之一)著名的东北菜.一般菜肴都讲究色.香.味.型.惟此菜还要加个“声”.即咀 ...

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乔老师 2019-7-11 174550 byt 2022-12-12 18:34
预览 8[饮食地图] 内蒙古传统美食 烤全羊 attach_img

痴梦m

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烤全羊(Roast Whole Lamb),是一道地方特色菜肴。是新疆或者内蒙古地区少数民族膳食的一种传统风味肉制品 ...

痴梦m 2018-6-3 84358 byt 2022-12-12 18:34
预览 13[饮食地图] 小鱼大味~鲜鲜鲜的鱼露 attach_img

鱼露,又称鱼酱油,是一种广东,福建等地常见的调味品,能够延续至今,与其独特的风味密不可分,主要包括鲜 ...

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往希冀明日而去 2019-8-30 135071 byt 2022-12-12 18:33
预览 7[饮食地图] 大连海货 attachment

手中线

byt12-12

大连餐饮场所众多,比较有名气的高档海鲜店有天天渔港、万宝海鲜坊、富哥海鲜坊、中山园鲍翅炖品店、品海楼 ...

手中线 2019-10-31 74338 byt 2022-12-12 18:33
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