老厨白菜的做法，一看就会

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• 老厨白菜
  

所需食材：白菜、粉条、五花肉片、葱姜末、面酱、蚝油、干椒、青蒜段。

做法：白菜片成块，粉条泡软剪成段。锅上火加少量油烧热，下入白菜炒至断生，倒出备用。锅内放油下入五花肉片炒熟，再下入葱姜末炒香，接着下入面酱、蚝油、干椒炒出香味，再投入白菜、粉条、木耳和其他调料，炒至入味。出锅前淋上花椒油，撒上青蒜段即可。