DOCK酒吧与老板Yoshino
过去13年间，Yoshino 一直是新宿二丁目著名猎艳酒吧DOCK 的老板，尽管他二十多岁时候的生活与现在截然不同。Yoshino 以前是IT 工程师，干得不错，甚至一度拥有两辆跑车；但后来他的事业遭遇打击，失去了一切，还曾有过自杀的年头。他说是DOCK 前任老板给了他一份工作，才改变了他的生活。“是之前的‘妈妈’ 在我跌入低谷的时候拉了我一把，拯救了我。”Dock 最早开张于1999年，Yoshino 是这个微型酒吧的“三代妈妈”。他认为这片区域有太多以供应烧酒（日本蒸馏伏特加）为主的gay 吧，但供应上好清酒（米酒）的却不多。他的目标是让酒吧充满“肉感、裸男和新宿二丁目最上等的清酒”。
酒吧：Cream
酒吧老板：Fujio
酒吧主题：绝对的平等
Cream酒吧与老板Fujio
Fujio 一直梦想有一天能在大城市生活，于是17岁那年他来到了东京。7年前，三十好几的他开了自己的酒吧Cream。酒吧里的灯光很亮堂，墙面一概刷成白色，同样反映了Fujio 的个人风格。在新宿二丁目，酒吧门头一般光线昏暗、低调不张扬；但Cream 明亮、显眼，与整体环境显得格格不入。新宿二丁目的同性恋酒吧可以是现实意义上的“柜子”，尚未出柜的男人在这里能够逃离日常生活的压力—— 但这其中不包括Cream。
Fujio 相信绝对的平等：不论客人的身份、职业如何，他都开门见山地招呼他们“你需要什么？”
“每个人在这里都是平等的，不论他们白天的工作是什么。” 他说，“无论律师、警察、平面设计师还是音乐家，他们都得付15刀一杯买饮料。”
酒吧名：Gai's Bar
酒吧老板：Gai
主题：人人皆宜
Gai's Bar与老板Gai
Gai 有双重身份：白天是演员，夜晚是酒吧老板在他看来，日本职场对于公开的同性恋人群有明显的敌意，因此他支持日本的同性婚姻运动。同时，他常常质疑为什么同性已经可以结婚，却仍视出柜为禁忌。
在Gai's Bar，Gai 作为“妈妈”，欢迎所有性别的人前来，而日本绝大多数同性恋酒吧都是限制性别的。作为一名演员，Gai 会扮演许多不同的角色，他的酒吧也反映了这个特质：同时招待男人、女人、跨性别者，以及年轻的或年长的顾客。在一些特殊的日子，Gai 和他的员工还会易装来活跃气氛。
Gai 和他的伴侣在一起已经走过了22个年头。这位“妈妈” 在家人面前已经出柜了，在酒吧里也毫不掩饰自己的身份，但他的伴侣则还向家人隐瞒者他的新宿二丁目生活。
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