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[饮食交流] 提拉米苏!不用烤箱也能做出来的好吃蛋糕

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发表于 2020-8-17 00:25:59 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

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夜深了,想次好吃的却不想出门,那就自己做提拉米苏吃吧!
1.小碗里加上3个蛋黄,40克牛奶,20克糖(本人比较喜欢甜的,可按照自己喜好),放锅中隔热水搅拌(杀菌)
2.接着倒入170克(拳头大小)马斯卡彭(烘培店里有,大概15元左右)里搅拌,这是慕斯部分
3.下一步130克淡奶油加20克糖打发至粘稠,也就是半流动状态。然后2者混合
4.小容器到上一些咖啡酒(烘培店有,15元左右小瓶的),手指饼干沾3秒咖啡酒,放入装提拉米苏的容器(随意,碗也行,杯子也行),一层饼干一层慕斯液,随你怎么放,做成便便状也随你
5.放入冰箱冷藏2小时,拿出撒上可可粉,或者像我一样撒上奥利奥饼干粉末
6.然后还要我教?开吃啊!!!!
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16#
发表于 2022-10-17 17:36:45 来自手机 | 只看该作者
生酒鲟鱼会,边炉蚬子羹
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15#
发表于 2022-10-15 21:12:59 来自手机 | 只看该作者
贪吃不胖,美梦不空
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14#
发表于 2022-9-29 11:26:35 来自手机 | 只看该作者
人间烟火气,最抚凡人心
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13#
发表于 2022-9-26 18:08:08 来自手机 | 只看该作者
有福同享,有肉同长。
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12#
发表于 2022-9-25 14:26:24 来自手机 | 只看该作者
是被食物治愈的一天
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11#
发表于 2022-9-24 21:05:09 来自手机 | 只看该作者
把眼睛留给风光,把体重留给美食
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10#
发表于 2022-8-29 13:06:00 | 只看该作者
看起来好好吃
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9#
发表于 2022-8-27 01:51:08 | 只看该作者
看着很好吃,自己可以试试
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8#
发表于 2022-8-23 20:35:09 | 只看该作者
谢谢楼主分享
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7#
发表于 2022-8-23 16:33:47 | 只看该作者
原来还可以这么做
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