象草

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象草（学名：Pennisetum purpureum Schum.）是禾本科、黍族多年生丛生大型草本植物，常具地下茎。秆直立，高可达4米，叶鞘光滑或具疣毛；叶舌短小，叶片线形，扁平，质较硬，上面疏生刺毛，下面无毛，边缘粗糙。圆锥花序；主轴密生长柔毛，刚毛金黄色、淡褐色或紫色，生长柔毛而呈羽毛状；小穗披针形，近无柄，脉不明显；花药顶端具毫毛；花柱基部联合。叶片筒状、壁厚 。8-10月花果期。原产非洲。引种栽培至印度、缅甸、大洋洲及美洲。中国江西、四川、广东、广西、云南等地已引种栽培成功。
象草为优良饲料，变异性较大。象草生态适应性很强。一般可耐37.9℃的高温和忍受冬季1-2℃、相对湿度20%-25%的寒冷干燥气候条件，没有死亡现象。
象草在沙土和粘土中均能生长，且抗土壤酸性能力强，在pH值4-5的红壤土中种植，均比苏丹草、危地马拉磨擦禾、坚尼草、高粱、玉米、甘蔗等饲料作物的适应性强第一颖长约0.5毫米或退化，先端钝或不等2裂，脉不明显；第二颖披针形，长约为小穗的1/3，先端锐尖或钝，具1脉或无脉；第一小花中性或雄性，第一外稃长约为小穗的4/5，具5-7脉；第二外稃与小穗等长，具5脉；鳞被2，微小；雄蕊3，花药顶端具毫毛；花柱基部联合。叶片表皮细胞结构为上下表皮不同；上表皮脉间最中间2-3行为近方形至短五角形、壁厚、无波纹长细胞，邻近1-3行为筒状、壁厚、深彼纹长细胞，靠近叶脉2-4行为筒状、壁厚、有波纹长细胞；下表皮脉间5-9行为筒状、壁厚、有波纹长细胞与短细胞交叉排列。花果期8-10月

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