农家小炒肉，个人比较喜欢的家常菜

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材料准备：带皮五花肉 适量、青红小辣椒 适量、大蒜 适量、豆瓣酱 适量、鸡精 适量；

方法步骤：

1.五花肉洗净切薄片。青红小辣椒切小段，蒜切片。

2.适量油下锅，放入入蒜片煸出香味，倒入五花肉、炒至无花肉片逼出油，表面呈微黄。加入一大勺豆瓣酱，并加点料酒。翻炒至肉片都均匀裹上豆瓣酱,倒入青红椒翻炒片刻。

3加入一点点盐，再加一点点糖提鲜。加入少量鸡精，翻炒均匀后，即可出锅。

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色香味俱全

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哈哈哈，好敷衍的回答啊

aabbcc20092020

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byt

是被食物治愈的一天。