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[话题] 腊八节

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楼主
发表于 2021-1-20 16:12:31 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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  腊八节,即每年农历十二月八日,又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日,后逐渐也成为民间节日。
  腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八粥的最早文字记载在宋代。南宋吴自牧《梦梁录》载:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”我国喝腊八粥的历史,已有一千年以上了。每逢腊八这天,不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。
  在我国北方,有 “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”之说,过腊八意味着拉开了过年的序幕。每到腊八节,北方地区忙着剥蒜制醋,泡腊八蒜,吃腊八面腊八粥。在南方腊八很少提,腊八节是典型的北方节日。
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沙发
发表于 2021-2-1 21:05:18 | 只看该作者
说起来好久没有正儿八经的过一次腊八节了
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板凳
发表于 2022-2-9 14:10:37 | 只看该作者
很好很不错
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地板
发表于 2022-6-30 10:39:53 | 只看该作者
我不喜欢腊八粥
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5#
发表于 2022-7-11 03:41:12 | 只看该作者
腊八蒜的制作方法在课本里见过,不感冒
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6#
发表于 2022-8-10 08:01:19 | 只看该作者
几乎没有认真的度过腊八节
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