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绿咖喱是泰国独特的咖喱。在传统咖喱中,添加了椰奶,香菜,酸橙和其他香料,以增强香气和减弱辣味,特别适合鸡肉和海鲜。
尽管据说绿咖喱是泰国咖喱中最辣的咖喱,但它的烹制过程具有中等辣味,正好与香料的香味恰好相反。它非常香辣,但也非常新鲜,味道浓郁。如果您不喜欢辛辣食物,请向商店索取更多椰奶。
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fgdgdfg123 发表于 2022-7-10 08:38 谢谢楼主分享
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