腐漫控

 找回密码
 注册入坑
查看: 4279|回复: 12
打印 上一主题 下一主题
收起左侧

[菜谱大全] 酸辣粉

[复制链接]

四级会员

跳转到指定楼层
楼主
发表于 2020-2-2 11:03:17 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

马上入坑,加入腐漫控,海量腐漫资源等你下载!

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册入坑

x
材料:
1、红薯粉适量
2、油辣椒材料:辣椒粉2汤匙,花椒8粒,玉米油6汤匙,生抽1汤匙,芝麻酱1汤匙,芝麻油1汤匙
3、汤底:玉米油1汤匙,豆瓣酱1汤匙,蒜末1汤匙,姜末1茶匙,鸡汤适量
4、其他配料和调料:花生仁1小把,黄豆1小把、香菜碎,香葱碎,芹菜碎,榨菜碎,红尖椒圈,青菜、酱油1汤匙、醋2汤匙,花椒粉1茶匙,胡椒粉1茶匙,白砂糖1/2茶匙
做法:
一、油辣椒
1.辣椒面和花椒粒放进耐热容器中,大一点儿,否则溢出来就不好了
2.烧热玉米油至6成热
3.将一半的热油倒进辣椒面中,搅拌均匀
4.等半分钟到一分钟的样子,再把剩余的热油倒进辣椒面里,搅拌均匀
5.加入生抽
6.加入芝麻酱和芝麻油,搅拌均匀,油辣椒即成
二、汤底
1.锅中入玉米油,小火爆香豆瓣酱,至出红油
2.加入姜蒜末,煸炒出香味
3.下入鸡汤,量自己控制,宽一点儿好
4.大火煮开后,加入1大勺油辣椒,关火,汤底即成
三、红薯粉
1.红薯粉,用50——60度的水泡发10分钟至微软
2.锅中入水,烧至沸腾后,下入泡软的粉条煮半分钟
3.立即捞出粉条,过凉水并沥干水分备用
4.用煮过粉条的开水,乘势烫烫青菜,并过凉水沥干备用
四、配料、调料、成品
1.花生米和凉油一起入锅,开小火慢慢炸熟
2.放凉变酥脆后,粗粗压碎备用
3.碗底加入酱油、醋、糖、花椒粉、胡椒粉,并1汤匙油辣椒
4.铺上烫过的青菜,放上处理好的红薯粉
5.冲入足量的汤
6.最后,撒上香菜碎、香葱碎、芹菜末、榨菜末,花生碎、红椒圈,即可
本楼点评(0) 收起
完成《新手任务》快速升级,查看《新手宝典》玩转论坛,访问推广快速得币。 G盘帅哥电影免费观看 腹肌控结实帅哥身材欣赏
沙发
发表于 2020-8-31 14:09:04 | 只看该作者
我吃过,建议大家试一试,很好吃的
本楼点评(0) 收起
完成《新手任务》快速升级,查看《新手宝典》玩转论坛,访问推广快速得币。 G盘帅哥电影免费观看 腹肌控结实帅哥身材欣赏
回复 支持 反对

使用道具 举报

板凳
发表于 2020-11-14 07:47:26 | 只看该作者
大爱酸辣粉
本楼点评(0) 收起
完成《新手任务》快速升级,查看《新手宝典》玩转论坛,访问推广快速得币。 G盘帅哥电影免费观看 腹肌控结实帅哥身材欣赏
回复 支持 反对

使用道具 举报

地板
发表于 2021-12-19 07:31:24 | 只看该作者
看起来很好吃
本楼点评(0) 收起
完成《新手任务》快速升级,查看《新手宝典》玩转论坛,访问推广快速得币。 G盘帅哥电影免费观看 腹肌控结实帅哥身材欣赏
回复 支持 反对

使用道具 举报

5#
发表于 2022-1-31 00:27:27 | 只看该作者
酸辣粉超好吃,就是注意别呛着,不然难受死
本楼点评(0) 收起
完成《新手任务》快速升级,查看《新手宝典》玩转论坛,访问推广快速得币。 G盘帅哥电影免费观看 腹肌控结实帅哥身材欣赏
回复 支持 反对

使用道具 举报

6#
发表于 2022-5-16 22:38:10 来自手机 | 只看该作者
有不爱吃这个的吗
本楼点评(0) 收起
完成《新手任务》快速升级,查看《新手宝典》玩转论坛,访问推广快速得币。 G盘帅哥电影免费观看 腹肌控结实帅哥身材欣赏
回复 支持 反对

使用道具 举报

7#
发表于 2022-8-16 16:29:00 | 只看该作者
这个我很爱吃的
本楼点评(0) 收起
完成《新手任务》快速升级,查看《新手宝典》玩转论坛,访问推广快速得币。 G盘帅哥电影免费观看 腹肌控结实帅哥身材欣赏
回复 支持 反对

使用道具 举报

8#
发表于 2022-9-27 17:56:53 来自手机 | 只看该作者
没有什么是一顿饭解决不了的,假如不可,一定是你吃得不够好。
本楼点评(0) 收起
完成《新手任务》快速升级,查看《新手宝典》玩转论坛,访问推广快速得币。 G盘帅哥电影免费观看 腹肌控结实帅哥身材欣赏
回复 支持 反对

使用道具 举报

9#
发表于 2022-9-28 15:41:13 来自手机 | 只看该作者
白天刷不到,晚上逃不掉…
本楼点评(0) 收起
完成《新手任务》快速升级,查看《新手宝典》玩转论坛,访问推广快速得币。 G盘帅哥电影免费观看 腹肌控结实帅哥身材欣赏
回复 支持 反对

使用道具 举报

10#
发表于 2022-9-29 15:40:05 来自手机 | 只看该作者
人间烟火气,最抚凡人心
本楼点评(0) 收起
完成《新手任务》快速升级,查看《新手宝典》玩转论坛,访问推广快速得币。 G盘帅哥电影免费观看 腹肌控结实帅哥身材欣赏
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册入坑

本版积分规则

禁言标准|常见问题|找回密码|小黑屋|申精贴|手机版|腐漫控

GMT+8, 2024-11-17 23:30 , Processed in 0.093109 second(s), 62 queries .

Powered by Discuz! X3.3

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表